Chcesz być na bieżąco? Zapisz się do naszego newslettera


Kuchnia - laboratorium

 

Czas czytania: ~1 min


Wnętrze stworzone dla kuchni molekularnej

 

5ubHdcpp6j6jeTVIJb3kyoRrAs10VJHvGRmfRLvBjikxwuPcJXDHP57ZsLj4_kuchnia-molekularna0.jpg

Aby dobrze zaprojektować kuchnię trzeba dobrze poznać kucharza. Prezentujemy kuchnię zaprojektowaną specjalnie na potrzeby restauracji Atelier Amaro at Home Wojciecha Modest Amaro.

Atelier Amaro at Home to nowy koncept restauracji łączącej elementy pracowni kulinarnej, autorskiej Deli i sceny, na której Wojciech Modest Amaro na nowo definiuje i kreuje polskie smaki. Na potrzeby restauracji została zaprojektowana kuchnia laboratorium, która dostosowana jest do molekularnych metod przyrządzania posiłków.

qbQJHpcMTPv2a7uGkyfbbX8kR7UpdtCzNUClOI5NWQIHFsqLVHd6XxmGbjkR_kuchnia-molekularna1.jpg

Model Laboratorium przede wszystkim porządkuje produkty zgodnie ze stworzonym przez Amaro kalendarzem natury, który zamiast standardowego podziału na pory roku, dzieli je na 52 tygodni.

Zobacz projekty kuchni


Brałeś udział w projekcie? Opowiedz nam swoją historię.

Podoba Ci się nasza działalność ? Postaw kawę dla Grupy Sztuka Architektury!
Postaw mi kawę na buycoffee.to

tagi

Flow – drugi etap projektu w centrum Łodzi
Flow – drugi etap projektu w centrum Łodzi

„Dwa miesiące po oficjalnej inauguracji Flow ruszamy z budową drugiego - znacznie większego i zróżni ...

Budowa Kulturoteki coraz bliżej
Budowa Kulturoteki coraz bliżej

W warszawskiej dzielnicy Wesoła być może już niedługo powstanie wyczekany budynek łączący bibliotekę ...

E-konferencja Skorupa budynku: dachy, fasady, drewno i prefabrykacja w architekturze.
E-konferencja Skorupa budynku: dachy, fasady, drewno i prefabrykacja w architekturze.

Regulacyjne i technologiczne zmiany w zakresie metod wznoszenia budynków doprowadziły w ostatnich la ...

KOMENTARZE
Komentarze
Brak komentarzy
Zaloguj się, aby dodać komentarz

Wnętrza
ZOBACZ TAKŻE

PRACA:
Zatrudnię
  • Zatrudnię

Nie przegap okazji!!!

zapisz się do naszego newslettera