Chcesz być na bieżąco? Zapisz się do naszego newslettera


Kuchnia - laboratorium

 

Czas czytania: ~1 min


Wnętrze stworzone dla kuchni molekularnej

 

5ubHdcpp6j6jeTVIJb3kyoRrAs10VJHvGRmfRLvBjikxwuPcJXDHP57ZsLj4_kuchnia-molekularna0.jpg

Aby dobrze zaprojektować kuchnię trzeba dobrze poznać kucharza. Prezentujemy kuchnię zaprojektowaną specjalnie na potrzeby restauracji Atelier Amaro at Home Wojciecha Modest Amaro.

Atelier Amaro at Home to nowy koncept restauracji łączącej elementy pracowni kulinarnej, autorskiej Deli i sceny, na której Wojciech Modest Amaro na nowo definiuje i kreuje polskie smaki. Na potrzeby restauracji została zaprojektowana kuchnia laboratorium, która dostosowana jest do molekularnych metod przyrządzania posiłków.

qbQJHpcMTPv2a7uGkyfbbX8kR7UpdtCzNUClOI5NWQIHFsqLVHd6XxmGbjkR_kuchnia-molekularna1.jpg

Model Laboratorium przede wszystkim porządkuje produkty zgodnie ze stworzonym przez Amaro kalendarzem natury, który zamiast standardowego podziału na pory roku, dzieli je na 52 tygodni.

Zobacz projekty kuchni


Brałeś udział w projekcie? Opowiedz nam swoją historię.

Podoba Ci się nasza działalność ? Postaw kawę dla Grupy Sztuka Architektury!
Postaw mi kawę na buycoffee.to

tagi

Historyczna wieża ciśnień i Park Nauki Torus w Ciechanowie. Nowe realizacje.
Historyczna wieża ciśnień i Park Nauki Torus w Ciechanowie. Nowe realizacje.

Zbudowana w latach 70. według projektu warszawskiego architekta Jerzego Bogusławskiego wieża ciśnień ...

Najwyższy w Chorzowie
Najwyższy w Chorzowie

W czerwcu 2023 roku na chorzowskim Osiedlu Różanka rozpoczęła się budowa najwyższego budynku mieszka ...

Biura dla studentów
Biura dla studentów

Lipowy Office Park przy ul. Żwirki i Wigury w Warszawie został wybudowany w 2009 roku przez firmę Ho ...

KOMENTARZE
Komentarze
Brak komentarzy
Zaloguj się, aby dodać komentarz

Wnętrza
ZOBACZ TAKŻE

PRACA:
Zatrudnię
  • Zatrudnię

Nie przegap okazji!!!

zapisz się do naszego newslettera