Chcesz być na bieżąco? Zapisz się do naszego newslettera


Zabytkowa rzeźnia w Olsztynie zyskuje nową jakość

 

Czas czytania: ~2 min


Podupadły i od lat niszczejący zespół zabytkowych budynków rzeźni miejskiej w Olsztynie został poddany gruntownej rewitalizacji. Obiekty datowane na przełom XIX i XX wieku znajdują się na terenie dawnych Koszar Dragonów. Projekt konsultowany z Wojewódzkim Konserwatorem Zabytków objął również powstanie nowego apartamentowca, który wpisuje się w wojskową charakterystykę otoczenia. Wymagający projekt jest efektem współpracy architektów Zbigniewa Patalasa, Doroty Filipeckiej, Barbary Danilewicz oraz Pracowni Projektowej SKEB S.K. Kołtun. Inwestorem jest spółka Komercja z Olsztyna, a realizacją projektu zajęła się firma GN KNIT.

 

Zabytkowa rzeźnia w Olsztynie
Zabytkowa rzeźnia w Olsztynie

Rewitalizacja zabytku

Olsztyńska rzeźnia była pierwszym przemysłowym budynkiem w mieście, dlatego koniecznym było przeprowadzenie dogłębnej analizy konserwatorskiej (badanie pierwotnego składu i wyglądu, sprawdzenie tkanki pod względem nawarstwień). Architekci przebadali miejskie i prywatne zbiory archiwalne, aby odtworzyć dawne elementy architektoniczne, które zostały zakryte wraz z kolejnymi remontami i przebudowami. W skład zespołu budynków rzeźni wchodziły hala uboju, stajnia oraz obora. W toku badań architektonicznych okazało się, że budynek obory stanowi największe wyzwanie z uwagi na pokaźne zniszczenia ścian oraz brak wrót garażowych. Architekci odkryli jednak oryginalne, choć nadpalone, elementy więźby dachowej osadzonej na żeliwnych słupach z gniazdami po mieczach. Odkrycie pozwoliło na rekonstrukcję budynku, wzorując się na innych warmińskich zabytkowych rzeźniach. Z kolei łącznik znajdujący się pomiędzy oborą a stajnią został zaprojektowany od nowa, gdyż okazało się, że jedynie jego część ma wartość historyczną.

Zabytkowa rzeźnia w Olsztynie
Zabytkowa rzeźnia w Olsztynie

Odrestaurowane budynki olszyńskiej rzeźni oraz nowy budynek mieszkalny

Od lat niszczejące budynki zyskały nową jakość, nie tracąc jednocześnie na swym zabytkowym charakterze. Do niedawna pustostany zostały zrewitalizowane zgodnie z Kartą Wenecką i teorią Ruskina. Zachowano wiele oryginalnych elementów, takich jak uchwyty do przywiązywania zwierząt czy wieszak w hali uboju. Odtworzono m.in. fugę w kształcie półwałka i konstrukcję szachulcową w dawnej stajni. Wprowadzono nowe elementy, takie jak aluminiowe okna czy dachówka w stylu rustykalnym. Budynki zabytkowej rzeźni przeznaczono na lokale usługowe. Nowo powstały, czteropiętrowy blok mieszkalny został obłożony blachą kortenową, dzięki czemu współgra z sąsiednimi budynkami zbudowanymi z czerwonej cegły. O interesującym zastosowaniu stali kortenowej pisaliśmy przy okazji rekonstrukcji czeskiego zamku Helfsztyn.

 

Zobacz galerię zdjęć budynku

Zabytkowa rzeźnia w Olsztynie i nowy apartamentowiec - metryczka projektu budynku

Projekt nowego budynku mieszkalnego: Biuro Architektoniczne arch. Zbigniew Patalas

Projekt konserwatorski budynków zabytkowej rzeźni: arch. Dorota Filipecka, arch. Barbara Danilewicz

Projekt całościowego zagospodarowania terenu: Pracownia Projektowa SKEB S.K. Kołtun

Lokalizacja: Olsztyn

Realizacja: 2021

Inwestor: Komercja Sp. z o.o. Sp. K. Olsztyn

Wykonawca: GN KNIT z Olsztyna


Brałeś udział w projekcie? Opowiedz nam swoją historię.

Podoba Ci się nasza działalność ? Postaw kawę dla Grupy Sztuka Architektury!
Postaw mi kawę na buycoffee.to

tagi

Rewitalizacja Obiektu, Zabytek, Przebudowa Zabytku

Nowa architektura w przemysłowej okolicy
Nowa architektura w przemysłowej okolicy

Choć przemysł ciężki od lat nie definiuje już charakteru Górnego Śląska, wciąż w tym regionie istnie ...

Dla nowych mieszczan
Dla nowych mieszczan

419 kawalerek oraz 33 dwupokojowych mieszkań o metrażach od 25,58 do 37 m2 mieści budynek mieszkalny ...

Bryły od mieszkania
Bryły od mieszkania

Maćków Pracownia Projektowa realizuje kolejny projekt we Wrocławiu, zakończyła właśnie budowę pierws ...

KOMENTARZE
Komentarze
Brak komentarzy
Zaloguj się, aby dodać komentarz

Kubatura
ZOBACZ TAKŻE

PRACA:
Zatrudnię
  • Zatrudnię

Nie przegap okazji!!!

zapisz się do naszego newslettera